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人之初,杏本善

一段行程之外美麗的邂逅

 

會到杏本善完全是一連串的意外巧合造就而成的

本來一開始我們是在找 Chun 純薏仁,結果誤打誤撞看到這家外觀非常沉穩質感的小店

再加上老闆非常親切熱情的介紹,緣份就這麼開始了~

 

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位於熱鬧非凡的國華街上

附近也有許多不同的美食,像上面說的Chun純薏仁就在旁邊喔!

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座位不多,大概就照片上這兩個位子而已

所以大部分的人應該都是以外帶為主

不過 Little ann 強烈建議大家如果可以一定要內用,因為用他們專屬的茶具喝茶比較有氣氛喔!

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目前只有販賣這四種飲品

分別為兩款紅茶,兩款杏仁茶

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這是超可愛的店狗棒棒!

我們天去的時候他非常盡忠職守的座在板凳上招攬客人 XD

而且要跟他拍照他也很配合,pose擺的超棒的~

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餐點介紹

杏本善主要是販售古早味杏仁茶為主,另外也有茶類等等的飲品

算是一家很養身的小店

其實 Little ann 本身對杏仁茶這種東東沒太多的興趣

就是不討厭,但也沒說很喜歡

我之所以我喜歡這家店除了飲料品質好之外,絕大多數的原因應該是因為老闆友善好客的態度吧

現在優質的店家到處都是,但餐點優質且對待客人又非常真誠的店家已經很少了

大部分的店家只是一直跟你推銷,希望你多點一些他們的餐點,好讓他們多賺一些錢

但杏本善的老闆好用心,很詳細的幫我們解說每一種飲品

讓我們可以選到最適合自己的茶飲!

 

 

 

凝紅 $ 60

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凝紅這款茶飲是採用 紅玉 台茶18號以冷泡的方式呈現的

沒有加入過多的茶精香料調味,而是以認真的心態用心熬煮,成就出客人們讚不絕口的清香甘甜

 

這款茶喝起非常的甘醇,

入口時首先喝到的是茶的芬芳香氣,到最後時甘甜的滋味才會慢慢散佈至口中

這才是真正的回甘就像現泡阿!!!

小提醒 內用的杯具為店家挑細選的柴燒杯,大家飲用時要小心對待他,碎了老闆可是會哭哭的 XD

另外,內用的客人都可免費在續杯一次喔~

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紅杏出嚐 $ 70

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這杯是店家在跟我們解說時讓我們試喝的,所以只有這一小杯

紅杏出嚐誕生的原因,是因為店家體貼不敢喝杏仁茶的朋友們

在原本的杏仁茶裡加入一定比例的紅茶來調製而成

兩種茶的滋味都很突出,但卻又不會過於搶眼,蓋住任何一種茶的風采

ann是覺得還不錯喝啦,但怕杏仁茶的朋友喝了一口就不敢喝了

據他的說法他覺得杏仁味還是很重 XD

 

下面這張是他們外帶杯的樣子

整體質地觸感非常不錯喔,拿在手上感覺非常文青呢!

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㊕評價:★★★★☆ 飲品好,店家人更好,有機會願意再訪

其時他就只是一家很小很小的店而已

走過如果沒注意搞不好還會與他擦身而過呢!

他們的紅茶與杏仁茶好喝歸好喝,但不是真正讓我喜歡的主要原因

我喜歡這家店最主要是因為店家的服務態度很好

在我們購買前就很詳盡的跟我們介紹每一杯飲品的口感氣味

而且也不會因為我們只買一杯而擺臉色給我們看

最重要的是還會提供我們在地人才知道的美食好料呢 XDDD

 

貼心小提醒

❶ 現金付款

❷ 座位不多,主要以外帶形式為主

 

店家資訊

地址  台南市中西區國華街三段20巷8號

電話  06-223-9591

營業時間  週一 - 週二、週四 - 週日12:00 - 19:00/週三公休

FB粉絲團  https://www.facebook.com/SingBenShan


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