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大家最近的早餐都吃什麼呢 ?

Little ann 我自己本身最常吃的就是早餐店的薯餅起司蛋餅了~

不過每天都吃這個其實也有點膩

剛好這次接了關西郭媽媽養生饅頭的邀約

讓我的早餐開始有了不一樣的變化呢!

❖ 此篇為邀約文,但內容為真實感受 請大家安心服用 ❖

 

完整文章這邊看喔(資訊更新也是以主站為主)
http://lemongirl0324.pixnet.net/blog/post/300649835/

 

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店家介紹

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 郭媽媽退休前是在做素食外繪辦桌的,所以對食材有一定的敏銳度

而退休後因應自己的興趣,投入了饅頭的製作世界

他們堅持不添加任何化學香料,以有機食材來製作饅頭!

目前郭媽媽除了在網路上販售之外,假日也會固定於大溪擺攤~

不過2015/9/1開始擺攤地點就會改在關西市場囉,想吃的朋友可別跑錯地方了

(圖片截自店家樂天商場)

 

關西郭媽媽養生饅頭 x 商品介紹

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郭媽媽饅頭有別於傳統只賣白或是黑糖口味的

他們家主打各式特色口味饅頭,為傳統小吃注入新的活力!

包裝方面,如果是網購的話 店家會用塑膠袋一個個包好,之後外面會再裝一個大的透明塑膠袋

雖然不是說很精緻的包裝,但整體也算是整潔乾淨~

 

價格的話,他們每一種口味通通均一價30元

以饅頭來說我認為偏貴

不過他們的饅頭有包內餡,再加上又是以有機食材來製作

所以勉強還算能接受囉~

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好啦,那廢話就不多說,趕快來蒸饅頭 讓大家聞香一下~

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爆漿巧克力饅頭 $ 30/顆

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這款巧克力爆漿饅頭是他們家的人氣NO.1

不來嚐一下怎麼說得過去呢~

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麵糰部分帶有淡淡的巧克力香氣,不過主要的巧克力味還是在醬的地方

這鬆軟的口感搭配香醇濃郁的巧克力醬,滋味真是不錯壓!

不過他跟 Little ann 認知的爆漿有一些落差

(在我的想法中,爆漿就應該是一切開來 醬就會自動的流個不停的那一種 XD)

那他雖然不爆漿,但巧克力醬也不會太少就是了~

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巧克力麵糰中還混入了些許杏仁碎丁,增添整體的口感層次!

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巧克力醬部分,主要是分佈在饅頭上層

讓大家的每一口饅頭,都能有甜甜的巧克力醬做伴!

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南瓜乳酪饅頭 $ 30/顆

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 其實我一開始對這個南瓜乳酪沒有太大的興趣

存粹是因為太多口味不知道要選什麼,才選中了他

但他卻成為我這次整體品嚐下來最讓我驚艷的口味之一呢!!!

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這款南瓜乳酪饅頭是郭媽媽特別位小朋友研發的口味

麵糰部份帶有南瓜自然的香甜味,裡面的乳酪丁則散發微鹹滋味

這微甜鹹香的滋味真是讓人越吃越刷嘴

我想這不只小朋友會喜歡,大人對他的喜好程度應該也是直線飆升吧 XDD

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 乳酪丁平均大概有3-5塊左右

沒有說到很多很多,但整個饅頭吃下來也不會覺得空虛就是了

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全麥起司饅頭 $ 30/顆

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相較於南瓜乳酪鹹甜鹹甜的口感

這款全麥起司是屬於貨真價實的鹹口味!

饅頭麵糰部分 除了使用含高纖維的全麥粉之外,還加入了杏仁角、葵花子與少許南瓜絲

可以說是非常營養的一款饅頭呢~

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整體吃起來鹹香味美

口感的話則是偏鬆軟 但不會乾柴,還蠻好吃的呦!

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紫地瓜芝麻饅頭 $ 30/顆

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本來我還蠻期待這顆紫地瓜芝麻饅頭的

但最後卻有點小失望,因為他跟我的想像有出入阿~

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紫地瓜的氣味不是很明顯

芝麻內餡部份因為份量很充足,所以相對的芝麻味非常明顯

不過我覺得紫地瓜饅頭與芝麻內餡這兩種食材沒有很融合

吃的時候感覺味道是分開的

所以除非你是超級芝麻控,不然我不太推薦這款饅頭呦!

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亞麻仁籽芋頭饅頭 $ 30/顆

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他們家的芋頭捲心饅頭 大概是我這陣子吃到芋頭含量最多的一家了

且因份量很多,所以芋頭入口的口感是很香很綿密的

嚐起來清爽中又帶有芋頭自然的口感香氣

整顆吃完讓人非常滿足,且有想要立馬進攻第二顆的衝動,大推!!!

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一般我們吃這種捲心饅頭,最怕就是捲心餡料只有外層才有

但郭媽媽的完全沒有這個問題

從裡到外 全部都充滿了店家精選的大甲芋頭絲呢!

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㊕評價:★★☆ 各式特餓口味饅頭,雖然價格高,但真材實料!

 這次體驗的這五款饅頭

Little ann 我個人最推南瓜乳酪與亞麻仁子芋頭

尤其是芋頭那款,餡料真的很豐富,讓人吃起來超滿足的~

另外,巧克力與全麥起司也都表現的還OK

不過紫地瓜芝麻就真的不那麼合我的胃口了 ˊ_ˋ

至於價錢部分,一顆30元的確有些偏高了

不過饅頭也確實很真材實料,所以高價位讓人勉強還可以接受

而且在這個充滿黑心食品的社會中

用相對高的價錢來換取讓人可以安心品嚐的餐點好像也蠻不錯的呢!

 

貼心小提醒

❶ 此次品嚐的口味都是奶素可食呦!

❷ 團購50顆/1500元(限同一地點)享免運優惠

❸ 擺攤地點自2015/9/1起改為關西市場新地點(往下有完整地址資訊)
(本來都是在大溪賣的,但郭爸郭媽有年紀了,跑太遠他們的體力比較無法負荷 ><)

❹ 保存方式為 冷藏2天;冷凍30天

 

店家資訊

購買平台  官網樂天團購單

客服專線  03-5170609

客服信箱  kuomom.fit@gmail.com

擺攤地點時間  新竹縣關西鎮大同路35號(關西市場門口第一家)
(2015/9/1起會到上述地址販售!)

擺攤時間  週六、日:14:00~18:00

FB粉絲團  https://www.facebook.com/Kuomom.food?fref=ts


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