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 現在的甜點為了滿足大家挑剔的味蕾,做得是越來越精細

有的是口味道地;有的則是造型精緻

這次要跟大家分享的這家店,擁有很吸睛的造型

當初我在FB一看到,立馬就決定來踩點了呢!

 

完整文章這邊看喔(資訊更新也是以主站為主)
http://lemongirl0324.pixnet.net/blog/post/314225130/

 

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捷運松江南京站四號出口出來,第一個巷子左轉,約5分鐘左右就會到囉

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店家目前有在做消費送餅乾的活動喔!

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店內環境

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店內空間沒有太多華麗的裝飾,整體就是走小巧乾淨的風格

座位部份,目前以一樓來說位子大約有10~15席左右

(Little ann 我眼角餘光有喵到通往地下室的樓梯,但目前尚未確定是否有開放給客人內用就是了)

整體座位沒說很多,所以如果想要內用建議先跟店家預約會比較保險喔!

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雖然空間小了一點,但麻雀雖小五臟俱全,該有的一樣也沒少

而且還有提供wifi和插座喔!

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店裡不收取服務費,所以點餐、水杯、餐具到餐後回收等等就自己來吧

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Jar Pâtisserie瓶子甜點 菜單

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店內主要是提供瓶子甜點為主,另外也有提供少量現做甜點與咖啡、茶品

目前瓶子甜點共有10種口味,每個月店家也會推出不同的新口味

不過每種口味每天均為限量販售,所以建議想嚐鮮的人要事先預訂才不會撲空喔

上圖取自Jar Pâtisserie瓶子甜點粉絲團

 

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檸檬塔 $130

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一開始看到滿櫃的甜點,每樣都看起來很可口,讓我難以抉擇

後來店員告知 他們家的檸檬塔目前是店裡的人氣NO.1,所以我就點一罐來試試囉!

檸檬塔的內容物包含了:白巧克力、榛果奶酥、檸檬內餡及海綿蛋糕

一入口 首先感受到的是檸檬內餡的果酸,再來才慢慢嚐出奶酥塊的奶香氣

整體味道是酸大於甜,而且我覺得他們機檸檬塔加了海綿蛋糕還蠻特別的

算是一款蠻別出心裁的甜點,很推薦大家來試試看~

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上方的那一圈與小花都是使用白巧克力製作而成

單吃略甜,但搭配酸香的檸檬內餡一起,反而能適時綜合檸檬餡的酸度呢!

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中間這一朵小花相當討喜

小小一多放在瓶中,為整份甜點增添不少趣味感

小提醒 瓶子若回收給店家,可再折抵$25

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皇家伯爵紅茶 $120

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吃甜點一定要有飲料相配才顯得圓滿,所以我們就點了一杯伯爵紅茶~

整體來說,喝起來不會澀口,還OK囉

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聖誕期間限定 水果海綿蛋糕 $140

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這款甜點是店家應映聖誕節 而推出的期間限定甜點

就這麼幸運剛好被我們碰到,當然也要來試試看囉!

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期間限定的水果海綿蛋糕內容物有:草莓、鮮奶油、卡式達醬、海綿蛋糕、馬卡龍與抹茶蒙布朗

整體味道我覺得不會很甜,草莓的果酸有稍稍綜合了卡士達醬的甜度

且鮮奶油也是我喜歡的那種甜度低的味道,搭配蛋糕與草莓一起,滋味很是不錯

但美中不足的就是 上方的抹茶蒙布朗沒什麼抹茶味,稍微可惜了一些

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這雪人馬卡龍超級古錐的

不過因為這罐是朋友點的,所以我無緣嚐嚐它的滋味

不過根據朋友說法,這個許人馬卡龍吃起來是巧克力口味的

雖然有甜度,但不至於甜到膩口

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熱烤舒芙蕾 $120

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店裡目前為二的現做甜點,其中一款就是這份熱烤舒芙蕾

整體的擺盤跟時下餐廳相比,顯得樸素許多,但價格相對的也更加實惠!

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熱熱的舒芙蕾吃起來口感偏濕綿,甜度適中且帶有濃濃奶香氣

整體來說感覺有點像在吃熱布蕾的感覺,我與朋友都覺得還蠻好吃的!

但要提醒大家,舒芙蕾剛端上桌時會高高膨脹起來

但過沒多就他就會塌陷,所以大家吃熱舒芙蕾食記得要趁熱吃 不然外觀就不美囉

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略帶玫瑰香氣的莓果醬酸甜開胃,且還能嚐到果肉

搭配奶香十足的舒芙蕾,增添味蕾上的層次感!

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千層水果蛋糕 $150

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因為對前面嚐到的甜點印象都還蠻不錯的

所以走的時候嘴饞又外帶了兩罐走~

順帶一提,外帶如果之後把罐子回收給店家,同樣能在折抵50元喔

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千層水果蛋糕內容物包含了法式薄餅與各種當季水果丁

整體的味道其實就是以水果為主,口味不差 但跟其他甜點相比就略顯遜色了些

但值得一提的是,他的薄餅即使冰過也不會變得軟爛,還是保有一定程度的口感~

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這款也是這次目前吃下來味道最清爽的一罐

如果平常飲口味偏清淡的人應該會蠻喜歡這口味的!

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歐培拉 $180

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歐培拉的內容包含:巧克力鏡面、咖啡奶油霜、甘納許與杏仁海綿蛋糕

甜度略高了一些,但還在我能接受的範圍之內

咖啡霜與甘納許層層交互堆疊,味道很是豐富

與濃郁香甜的巧克力鏡面一同品嚐,那堆疊的味蕾層次真的很迷人!

而且歐培拉最上方還用了金箔做點綴,讓整罐甜點更增添了貴氣呢~

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㊕評價:★★☆ 罐子甜點別出心裁,美味同時兼具獨特性,願意回訪!

這次品嚐到的瓶子甜點 我個人最推檸檬塔與歐培拉

尤其是他們家的檸檬塔,擺脫了時下制式做法,讓檸檬塔增添了很多的驚喜~

整體來說,將甜點裝在罐子裡本身就是一個很特別的概念

至少目前為止我算是第一次看到這樣的表現方式,所以覺得他非常的特別

整體的價位也不是說太貴

而且瓶子回收給店家還能折抵25元呢!

再加上店內提供WIFI插座且又不限制用餐時間,若是筆電族來也很合適

如果沒意外的話,我應該很快又會再去拜訪店家了吧 XD

 

貼心小提醒

 ❶ 低消為$100

❷ 提供WIFI與插座

❸ 不另外加收10%服務費 & 不限用餐時間

❹ 瓶子回收給店家,每瓶可折$25

❺ 瓶子甜點每日均為限量販售,建議事先預約才不會撲空喔

  

店家資訊 

 地址  台北市中山區松江路97巷11號

 電話  02-25179577

 營業時間  週一~六:12:00~19:30/週日公休

交通小撇步  捷運松江南京站四號出口出來,第一個巷子左轉,約5分鐘左右就會到囉

 FB粉絲團 https://www.facebook.com/jarpatisserie/


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