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最近因為感冒,所以對於熱熱有湯的餐點特別感興趣

而火鍋完全就是符合我期望的上上首選~

這家XO shabu shabu我覺得蠻特別的是他們的醬料

除了一般火鍋的沙茶醬油,他們還有自己製作的私房醬料

讓火鍋嚐起來多了不一樣的風味!

 

完整文章這邊看喔(資訊更新也是以主站為主)
http://lemongirl0324.pixnet.net/blog/post/342840781

 

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地點位於永和的福和橋下,他在路口處應該蠻好找的

離捷運站有一段距離,比較建議開車前往

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店內環境

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 有別於一般個人小火鍋較居家台式的裝潢

XO shabu shabu整體風格走的是簡潔質感的工業風,一不小心還有種我是來吃早午餐的錯覺呢 XD

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 店內的用餐位置並沒有到很多,座位大概介於25~30之間

不過從兩人坐到六人坐店家都有設置,不管是單獨前往或是多人聚餐都沒問題

另外我覺得不錯的一點就是,桌與桌之間的距離很夠

用餐起來很舒適,一點有不會感到擁擠!

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 飲品就是一般常見的汽水機,可以喝到飽 自行拿旁邊的杯杯取用

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 冰淇淋部分,店家提供的是明治的冰淇淋

共有四種口味 同樣也是吃到飽讓大家自行取用

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XO shabu shabu 菜單

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這邊的小火鍋是採套餐方式呈現,種類分別有:牛肉、豬肉、雞肉以及海鮮類可以選擇

吃不夠的話也可以單點食材來搭配

那如果是想小酌一下的人 這邊也有提供酒水喔(需另外購買)

小火鍋的套餐裡都會提供沙拉、XO醬、蔬菜醬以及菜盤,來讓大家搭配食用~

另外,店家現在有提供夜間限定的小食套餐,價位相較於平常時段的餐點還要優惠許多

酒品部分也有做折扣,有興趣的朋友可以參考看看

XO shabu shabu 菜單點我看

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 小提醒 喝酒不開車,開車不喝酒,未滿18歲請勿飲酒

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頂級梅花牛套餐 $400/曼加利察豬五花套餐$590

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 菜盤部分蠻豐盛的

除了蔬菜部分 也有提供我喜歡吃的火鍋餃、蛋餃、芋頭、貢丸等等食材

而且店家蠻大方的 每份菜盤還包含了一隻小草蝦喔!

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 雞蛋部分也是每鍋一顆,入坐前就會先擺在桌上的!

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套餐副餐:沙拉、XO醬、蔬菜醬

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 這部分也是每一份套餐都會附的

從上面順時鐘下來分別為:沙拉、蔬菜醬、私房XO醬

沙拉就是小小一份 大約1~2口這樣,醬料略帶鹹酸滋味 開胃順口~

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 火鍋店提供XO醬還蠻特別的,一般店很少這樣

味道爽辣而且香氣襲人,搭配火鍋料或是肉品我覺得味道有些重,會蓋掉食材本身滋味

搭配白飯或是麵食就比較合適些~

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 蔬菜醬部分滋味比我一開始預想的還要更有味道些

淡淡的蔬菜香氣,搭配肉品或是海鮮還蠻對味的,而且更能突顯食材的風味呢!

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肉品&單點海鮮:頂級梅花牛/曼加利察豬五花/小卷$70

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 肉的品質不錯!份量算是普通,沒有說太多 但也不會到過少

不過唯一比較小缺憾的是肉稍為有一些薄

口感上稍嫌不足了些

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 一開始看到這盤肉其實我有嚇一跳,心想他的油脂未免也太多了吧

本來很怕說這個吃起來會很油膩噁心,但涮過品嚐後發現竟然不會耶

肉的油脂分部的較多,口感較香軟 但不膩口

如果喜歡吃五花肉的蠻推薦試試這款!

不過就跟上面的牛肉一樣 都有過薄的小缺憾就是了

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 這是我們另外單點的小卷,新鮮沒有異味,涮過後很是美味!

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 附食

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 副食方面,店家有提供白飯、烏龍麵以及冬粉三種選擇

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 烏龍麵Q彈順口,配上他的家的私房XO醬正好!

香香辣辣的,吃起來順口美味

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飲品甜食

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 飲料就是一般氣水機的,我覺得比較特別的是他們家杯子有另外製做

相較於外面的紙杯,視覺上也更有質感些

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㊕評價:★★☆ 精緻小巧個人套餐火鍋,獨門私房沾醬美味再加分

整體的餐點品質不錯,用餐環境也很好

火鍋的菜盤也很豐富,可以看得出有用心準備,而且很大方還有提供一尾小草蝦

沾醬部分蔬菜醬不管是沾肉沾海鮮亦或是沾火鍋配料都很合適

XO醬搭配白米或烏龍麵也很下飯

不過唯一比較可惜的就是肉品厚度都偏薄,口感比較沒那麼好

價位部分算是中偏高,CP值尚可

 

貼心小提醒

 ❶ 加收10%服務費

 ❷ 用餐時間為90分鐘,但無人候位店家也不會趕人喔

 ❸ 此篇為邀約文,但內容為真實感受 請大家安心服用

 

店家資訊

 地址  新北市永和區永利路196號1樓

 電話  02-22313341

營業時間  週一-日:11:00~23:00

 FB粉絲團 ▍ hhttps://www.facebook.com/xoshabu/


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