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 偷懶了一個月沒發文,我回來謝罪啦 > <

回歸的第一篇文就要用我最愛的抹茶來跟大家分享~

相信很多人應該都有聽說過平安京茶事

但他的價錢實在是高了一些,讓人很難花的下手

不過現在大家有福了,因為以抹茶聞名的平安京茶事開了的甜點品牌:「Matcha One」

價錢上比平安京茶事便宜了一些,喜歡抹茶的可以試試!

 

完整文章這邊看喔(資訊更新也是以主站為主)
http://lemongirl0324.pixnet.net/blog/post/334199498/

 

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 外觀以大量木頭設計,給人溫暖簡約的舒適感

也跟平安京茶事純日式的風格不太一樣,但兩種感覺我都蠻喜歡的~

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店內環境

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延伸店外木造設計,店內也是以木頭佐以大量素面色塊來做設計

整體是以簡約帶有現代感的裝潢來做表現

座位部份約有25~30個左右,不算少,不過桌與桌的間隔有稍稍擁擠些

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Matcha One 菜單

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 餐點品項大致為抹茶 焙茶類飲品、蛋糕、冰品等甜食

種類沒說很多,但以一頓下午茶來說也算是ok的~

那因為他們不收服務費,所以點餐結帳、開水等等就要自己來喔

另外我覺得他們蠻細心的就是開水有提供冰&常溫兩種,在小細節就能滿足客人的需求~

小提醒 菜單內 該餐點後面標註"內"代表僅限內用;標註"宅"代表提供宅配服務

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宇治清水(珍珠) $160

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在網路上看到很多人都會點他們家的抹茶初露,所以我決定來點不一樣的~

經由店員的介紹 原來抹茶初露就是鮮奶加上抹茶與珍珠

而 Little ann 我點的這杯宇治清水則是以純粹的抹茶佐上珍珠的做法

甜度來說不會很高,但比較可惜的是抹茶味不是很夠

喝起來就是淡淡的茶味及略帶微苦的滋味

珍珠方面,雖不至Q彈,但也不會到過硬難以咀嚼,整體來說我覺得普普囉

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抹茶千層 $180

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千層的茶味相較於上面的宇治清水就要來得濃郁許多

內餡的醬則是屬於濃稠口感

整體味道是帶有抹茶十足香氣與茶味略為苦澀的滋味

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千層內餡的醬料店家給得很足夠

所以整體的口感還蠻滑順的,即使不搭配一旁的抹茶醬也很夠味

我自己覺得單吃還蠻不錯的,但跟我同行的人比較偏向加上一旁附贈的抹茶醬一同食用

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一旁附的抹茶醬相較於千層內的則是略為香甜的滋味

如果不習慣抹茶苦味的朋友,淋上這抹茶醬味道應該會比較合你的口味~

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抹茶鬆餅/一片 $90

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我覺得他們這邊蠻特別的是鬆餅有在做一片片販售

大家可依照自己的喜好選擇想要的片數

不過需要稍微注意一下的是 如果只點一片的話是內用限定喔!

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 抹茶鬆餅上桌前店家就已經在上頭淋上糖漿

甜度來說蠻夠的,但又不會過於甜膩,抹茶香氣十足 很夠味!

口感是偏扎實的,這樣單吃其實我覺得有點乾

Little ann 我覺得店家應該附個淋醬之類的口感會比較好

像我們這次就是拿千層的抹茶淋醬來一同食用~

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 ㊕評價:★★☆ 餐點普通,但環境很舒適,適合筆電族或是人少的聚會

這次我覺得最滿意的是他們的抹茶千層蛋糕

抹茶味足夠且嚐起來不會過於甜膩

飲品部份我喝的宇治清水我覺得算是普通,沒到讓人驚艷的地步

鬆餅的話我覺得吃久了偏乾

下次如果在點應該會選擇另外一款有付其他配料的宇治金時抹茶鬆餅

整體來說算是尚可,價格也比平安京茶事要便宜一些

如果覺得平安京茶事太貴無法下手,其實我覺得這家Matcha One也不失為一個不錯的選擇喔~

 

貼心小提醒

 ❶ 每人低消$150,無10%服務費

❷ 用餐時間為90分鐘

 ❸ 最晚內用點餐時間為21:00

❹ 不提供訂位服務,建議可電話詢問座位狀況

 ❺ 禁帶寵物與外食入內用餐

 

店家資訊

 地址  台北市大安區永康街75巷16號

 電話  02-23510811

 營業時間  週一 - 日:12:30~21:30

 交通小撇步  捷運東門站5號出口,步行約5~10分鐘左右就 or 搭乘公車至「金華新生路口」,走路約5分鐘

 FB粉絲團 ▍ https://www.facebook.com/MatchaOne/

 

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