歐嗨一優~~~
今天要跟大家分享一家抹茶名店 ✼和茗甘味處✼
其時 little ann我知道這家店已經有一段時間了,只是因為店家不給定位,然後我又懶得排隊,所以拖到今天才來
今天很幸運只排了一下下我們就有位子了,
不過有點可惜是被安排在地下二樓,
我個人比較喜歡一樓,感覺整個就很有日式風情,尤其是一樓的紅傘!!!!!!!!
二樓感覺這普通了一些,
然後氣氛好吃的東西會變得更好吃 (根本在硬坳XD)
反正就是我想做上面啦QAQ~~~~
首先先來介紹一下店內外裝潢
在這邊先跟大家說聲sorry,
照片拍得不是很好,大家將就一下摟
整家店就是很日式風格,
他們的工作區是用一大片木頭材質來跟餐飲區做區隔,
讓人感覺神清氣爽,
然後我深深覺得木頭的顏色跟抹茶真的很搭,整個處於一種和諧氣氛當中
這家店採用高級宇治抹茶來製作他們的甜點
是一家讓人一吃就上癮的店!!!!!!
廢話不多說,趕快來看讓人作夢都會笑的甜點吧
這次我們總共點了三份甜點套餐,分別是:抹茶千層蛋糕、抹茶香柚塔、和抹茶起司蛋糕
下面這張是 抹茶香柚塔套餐 $230
這個是我的最愛!!!!!!!
上面那層的抹茶有點類似慕斯的感覺,
但又比慕斯來的更為濃稠
下面那層則是帶有柚香味的塔餅,
抹茶慕絲凍單吃有點微甜 (是可以接受的那一種)
然後塔皮很香,吃起來有淡淡的果香味,
但我覺得塔皮有點太硬了,
如果再軟一點會更好,而且也比較好切XD
(little ann的朋友切得咬牙切齒,不知道的人還以為他跟那塊蛋糕有什麼深仇大恨勒~~)
兩樣搭在一起吃超美味,
塔皮的果香剛好綜和了抹茶的甜、帶出他的茶香味,根本絕配
再來是 抹茶千層蛋糕套餐 $230
個人覺得這道稍為普通了一點,沒達到我對他的期待
口感沒有柚子塔或是起司蛋糕來的豐富,
吃第一口的後不知道是不是我的錯覺我覺得有點濕濕的,
但 little ann的朋友吃說不會,而且還很喜歡這款蛋糕,
他說這個千層蛋糕是今天三個蛋糕裡表現最出色的,
(但我還是覺得還好XD)
ann的朋友說這蛋糕口感很有層次,淡淡的抹茶香,
吃起來甜而不膩、溫潤順口!!
所以見仁見智摟~
雖然我對這塊千層糕沒太大的好感,
但看得出來老闆很用心在做這款蛋糕,
( little ann有朋友很喜歡自己DIY做餅乾蛋糕,他說這種千層蛋糕做工很耗時間,需要耐心夠的人才做得出來 XD)
光是聽到這些我就要給老闆一個讚了!!!
最後是這次的重頭戲 抹茶起司蛋糕套餐 $230
最後是這次的重頭戲
我這次就是為了這個來的!!!!!!!!!!!
之前在他們官網上就有看到這款蛋糕,但那時候還在研發階段,上未推出
所以我就一直等阿一直等,終於被我等到了(灑花)
上面的抹茶第一口吃的時候有一點微苦,但之後就還好,
我比較喜這種微苦的,比較吃得出抹茶的茶香味~
而且抹茶和起司兩個都是我的最愛,
老闆竟然讓他們合體!!!!!!!!!
根本就是逼我外帶蛋糕回家繼續吃 哈哈
(對了,和茗現在也有提供蛋糕外帶,有看到第二張組圖裡面有一
個冰櫃嗎~~裡面放的就是外帶的蛋糕喔!!!喜歡的朋友們可以到他們FB去看看,那邊有說明喔~)
這塊抹茶起司蛋糕後面還藏有小驚喜喔~
噹啷噹啷請往上看
後面鋪了滿滿的餅乾削削!!!!!!!!!! (他應該是餅乾碎削拉 我猜XD)
後面的餅乾削吃起來有點像是 costone冰淇淋配料裡面的一種,
有吃過的人應該知道我在說什麼 XD
店家連這種小細節都有顧到,再多加一個讚給他!!!!!!
有了餅乾削的加入
讓整塊蛋糕吃起來更豐富,口感層次的更加多變,讓人有幸福的感覺~~
跟我一樣喜歡起司和抹茶的人強烈推薦你來試試喔
體驗一下這幸福的好滋味~
等等還沒結束喔~ 接下來是附餐分享
首先是套餐附的小冰淇淋
由左而右依序為:牛奶冰淇淋、綜合冰淇淋、抹茶冰淇淋
和茗的冰淇淋我個人也非常的推薦,甜而不膩,而且還不時在口中散發陣陣抹茶香,讓人一吃就上癮(根本像在吸毒XD)
而且店家也非常用心,在不同口味的冰淇淋上灑上不同的配料來做搭配,
例如牛奶和綜合是搭配杏仁片;抹茶則是玄米
ps:在這邊提醒大家套餐的冰淇淋是可以選口味的喔!!!! 但要事先告知服務人員
另外假日期間只提供抹茶冰淇淋,若喜歡牛奶口味的可能平日去會比較好喔~
再來是旁邊附贈的小點心
由左而右依序為:抹茶小泡芙、抹茶年輪蛋糕、柚香果凍
老實說我覺得三樣都還蠻普通的,
不難吃但也沒有說特別令人驚艷,就很一般般
但以附餐的水準來說我覺得已經很ok了
㊕評價:好吃到流淚★★★★☆
他的點心不管是在口感或是味道上都相當出色,
我去大約三次東西的品質一樣良好,不會像有的店家因為紅了東西品質就下降,
店內給人的感覺也相當舒適自在,
價位來說其實有點小貴但我覺得甜點店大概都是這樣的價位,
看在抹茶的份上我就睜一隻眼閉一隻眼XD,而且他還不收服務費!!!所以已算OK啦~
喜歡抹茶的捧友們一定要去試試,
保證你會愛上她。
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►貼心小提醒:
❶店家不接受訂位,必須現場後位,想吃要早點去喔
❷不接受刷卡
❸假日不提供牛奶口味冰淇淋,喜歡牛奶的記得平日再去喔
❹用餐時間90分鐘
►店家資訊:
地址:台北市大安區金華街221號
電話:(02)2351-8802
營業時間:週一 - 週四: 13:00-21:00 週五 - 週日: 13:00-22:00
交通小撇步:捷運東門站5號出口,直行永康街,金華街口右轉20公尺
店家FB:https://www.facebook.com/myowacafe/info
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